MENU MIGDIA
Dimarts, dimecres, dijous i divendres feiners
Entrants
Ous remenats amb botifarra negra i alls tendres
Amanida amb formatge de cabra, pinyons i codony
Croquetes de pollastre de corral casolanes
Musclos al vapor
Carpaccio de bacallà amb tomàquets secs, coulis de tomàquet i oli de Pau (sup 3 €)
Gambes a l’all i bitxo (sup 4 €)
Carpaccio de vaca gallega amb pinyons, ruca, parmesà i vinagreta de mostassa (sup 4 €)
Pop del Cap de Creus a la brasa (sup 8€)
Segons
Bacallà a la catalana
Graellada de verdures amb salsa romesco.
Cuixa de pollastre de pagès desossat amb patates fregides de la casa
Xurrasco a la brasa amb patates fregides de la casa
Xai a la brasa amb patates fregides de la casa i all i oli
Vedella amb bolets
Pota i Tripa amb cigrons
Mandonguilles mar i muntanya
Galta de porc a la catalana
Espatlla de xai al forn (sup 6 €)
Arròs caldós de llamàntol (min. 2 pers. Sup 10€/ pers.)
Entrecot 500gr de vaca gallega madurada (sup 12 €)
Postres
Crema Catalana
Flam d’ou
Panna Cotta de Bayleys
Xuixo de Girona de crema amb gelat de Ratafia (sup 1,5 €)
Pastís de formatge casolà (sup 1,5 €)
Bola de gelat artesanal (xocolata, vainilla, maduixa, ratafia, somni de tramuntana, mascarpone amb figues, sorbet de llimona)
Preu 15,95 € iva inclòs
Begudes no incloses
MENU SA BRASA
Entrant a escollir
Amanida amb embotits de l’Empordà
Carpaccio de bacallà amb tomàquets secs, coulis de tomata i oli de Pau
Carpaccio de vaca gallega amb pinyons, rucula, parmesà i vinagreta de mostassa
Calamars a l’andalusa
Musclos a l’allada
Carpaccio de gambes de Roses (sup.8 €)
Cargols Sa Brasa (sup.3,5 €)
Segon a escollir
Mandonguilles mar i muntanya
Galta de porc a la catalana
Botifarra de pagès de pam i mig amb mongetes i allioli
Peus de porc a la brasa amb patates fregides de la casa
Pota i tripa amb cigrons
Vedella amb bolets
Filet de gall de Sant Pere amb verdures
Cuixa de pollastre de pagès desossat amb patates fregides de la casa
Entrecot (500gr) de vaca gallega madurada a la brasa amb patates fregides de la casa (sup.10€)
Arròs caldós de llamàntol (mínim 2 persones, sup. 8€/persona)
Postres a escollir
Flam d’ou amb nata
Crema Catalana
Tiramisú de crema catalana
Xuixo de Girona de crema amb gelat de Ratafia (sup 1,5 €)
Pastís de formatge casolà (sup 1,5 €)
Bola de gelat artesanal (xocolata, vainilla, maduixa, ratafia, somni de tramuntana, mascarpone amb figues, sorbet de llimona)
28 €
Beguda no inclosa
PLATS INFANTILS
Hamburguesa de vaca gallega amb patates fregides 9,75 €
Fingers de pollastre amb patates fregides 9,75 €
Lluç arrebossat amb patates fregides 9,75 €
Menus per Grups i Empreses
Menus de grups i empresa. IVA inclòs
Pica pica a compartir
Segon plat a triar
Postres a triar
Aigua, vi i cafè
Pica pica a compartir
Segon plat a triar
Postres a triar
Aigua, vi i cafè
Pica pica a compartir
Segon plat a triar
Postres a triar
Aigua, vi i cafè
(menors de 10 anys)
Entrants
Fuet, olives, xips
Croquetes de pollastre
Pernil amb pa amb tomata
Segon plat a triar
Fingers de pollastre amb patates fregides
Botifarra a la brasa amb patates fregides
Pollastre a la brasa amb patates fregides
Hamburguesa amb patates fregides
Lluç arrebossat amb patates fregides
Beguda i postres