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Los Menus de Sa Brasa

MENU MEDIODIA

Martes, miércoles, jueves y viernes laborables

Entrantes
Huevos revueltos con butifarra negra y ajos tiernos
Ensalada con queso de cabra, piñones y membrillo
Croquetas de pollo de corral caseras
Mejillones al vapor
Carpaccio de bacalao con tomates secos, coulis de tomate y aceite de Pau (sup. 3 €)
Gambas al ajillo (sup 4 €)
Carpaccio de vaca gallega con piñones, rúcula y parmesano y vinagreta de mostaza (sup 4 €)
Pulpo del Cap de Creus a la brasa (sup. 8 €)
Segundos
Bacalao a la catalana
Parrillada de verduras con Romesco
Muslo de pollo de payés deshuesado con patatas fritas caseras
Churrasco a la brasa con patatas fritas de la casa
Cordero a la brasa con patatas fritas de la casa y alioli
Ternera con setas
Pota y tripa (callos) con garbanzos
Albóndigas mar y montaña
Carrillera de cerdo a la catalana
Paletilla de cordero al horno (sup 6 €)
Arroz caldoso de bogavante (min. 2 pers. sup 10€/ pers.)
Entrecot de 500 gr de Vaca Gallega madurada (sup 12 €)
Postres
Crema catalana
Flan de huevo
Panna Cotta de Bayleys
Xuixo de Girona de crema con helado de Ratafia (sup 1,5 €)
Pastel de queso de la casa (sup 1,5 €)
Bola de helado artesanal (chocolate, vainilla, fresa, ratafia, somni de tramontana, mascarpone amb figues, sorbete de limón)

Preu 15,95 € iva incluido
Bebidas no incluidas

MENU SA BRASA

Entrante a elegir
Ensalada con embutidos del Ampurdan
Carpaccio de bacalao con tomates secos, coulis de tomate y aceite de Pau
Carpaccio de vaca gallega con piñones, rúcula, parmesano y vinagreta de mostaza
Calamares a la andaluza
Mejillones al ajillo
Carpaccio de gambas de Roses (sup.8 €)
Caracoles Sa Brasa (sup. 3,5 € )

Segundo a elegir
Alboóndigas mar y montaña
Carrillera de cerdo a la catalana
Butifarra de payes de palmo y medio con alubias y allioli
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas de la casa
Callos con garganzos
Ternera con setas
Filete de Gallo San Pedro con verduras
Muslo de pollo de payes deshuesado a la brasa con patatas fritas de la casa
Entrecot de 500 gr de vaca gallega madurada a la brasa con patatas fritas de la casa (sup. 10 €)
Arroz caldoso de bogavante (mínimo 2 pers., sup. 8 €/persona)

Postre a elegir
Flan de huevo con nata
Crema catalana
Tiramisú de crema catalana
Xuixo de Girona de crema con helado de Ratafia (sup 1,5 €)
Pastel de queso de la casa (sup 1,5 €)
Bola de gelat artesanal (xocolata, vainilla, maduixa, ratafia, somni de tramuntana, mascarpone amb figues, sorbet de llimona)

28 €

Bebida no incluida 

PLATOS INFANTILES

Hamburguesa de vaca gallega con patatas fritas 9,75 €
Fingers de pollo con patatas fritas 9,75 €
Merluza rebozada con patatas fritas 9,75 €

flat lay with creatively styled children's breakfast on colorful tabletop

Menus para Grupos y Empresas

Menus para grupos y empresas. IVA incluido

Pica pica para compartir
Segundo a elegir
Postre a elegir

Agua, vino y café

Pica pica para compartir
Segundo a elegir
Postre a elegir

Agua, vino y café

Pica pica para compartir
Segundo a elegir
Postre a elegir

Agua, vino y café

(menores de 10 años)

Entrantes
Fuet, aceitunas, xips
Croquetas de pollo
Jamón con pan con tomate

Segundo a elegir
Fingers de pollo con patatas fritas
Butifarra a la brasa con patatas fritas
Muslo de pollo a la brasa con patatas fritas
Hamburguesa con patatas fritas
Merluza rebozada con patatas fritas

Bebida y postre

Reserva
Reserva!
Reserva