Menú

MENUS

MENU migdia

Primers

Ous remenats amb alls tendres i sobrassada
Crema de carbassa amb encenalls de pernil ibèric i oli de Pau
Amanida César
Amanida de formatge de cabra gratinat amb vinagreta de alfàbrega.
Musclos a l’allada
Llagostins cruixents amb salsa romesco.
Caneló de confit d’ànec i foie amb poma caramel·litzada
Carpaccio de bacallà amb tomàquets secs, coulis de tomàquet i oli de Pau (supl. 3 €)
Pop del Cap de Creus a la brasa (supl. 3€)

Segons
Graellada de verdures amb salsa romesco.
Filet de Gall de Sant Pere a la planxa amb verdures
Cloïsses amb mongetes
Petita graellada de carn
Secreto ibèric amb patates fregides
Peus de porc amb cigrons
Galtes de porc a la catalana
Arròs caldós de llamàntol (min. 2 pers. sup 8€/ pers.)
Entrecot 400 gr Vedella de Girona amb patates fregides (supl. 6 €)

Postres
Crema Catalana
Flam d’ou
Pastis de Santiago.
Pastis de crema de vainilla i maduixes
Bola de gelat artesanal

14 €
Begudes no incloses

DE DILLUNS A DIVENDRES FEINERS

menu calçots

Aperitiu
Torrades de pagès amb tomàquet i fuet

Calçots amb la nostra salsa

Després
Graellada de carn:
Butifarra, panxeta, xurrasco, pollastre, patata al caliu i allioli

POSTRES A TRIAR
Crema Catalana
Flam d’ou amb nata
Grana de capellà

32€ per persona
mínim 2 persones

MENU SA BRASA

Entrants
Amanida Sa Brasa, verdures a la brasa amb vinagreta de mel i iogurt
Flor de tomàquet cor de bou amb mozzarella de búfala, vinagreta d’alfàbrega i pinyons
Carpaccio de bacallà amb tomàquets secs, coulis de tomàquet i oli de Pau
Graellada verdures amb romesco
Musclos a l’allada
Croquetes de pernil ibèric
Croquetes de ceps i foie
Gambes a l’all i bitxo

Segons
Galtes de porc a la catalana
Entrecot 400 gr Vedella de Girona amb patates fregides
Bacallà a la catalana
Orada a la brasa
Botifarra de perol amb mongetes
Costelles de xai amb patates fregides i all i oli
Arròs mar i muntanya (min. 2 personas)
Arròs de verdures (mín. 2 persones)

Postres
Flam d’ou amb nata
Crema Catalana
Tiramisú de crema catalana
Brownie amb gelat de vainilla
Copa citrus
Copa duo xocolata i vainilla
Brownie amb gelat de vainilla
Bescuit farcit de crema de vainilla amb maduixes

Begudes no incloses 26 €

MENU TXULETON

Per a dues persones

Entrants a compartir
Amanida Sa Brasa, verdures a la brasa amb vinagreta de mel i iogurt
Les nostres braves
Musclos a l’allada
Espatlla de glà amb pa amb tomàquet

Txuleton 1 kg
Xuletó. Mitjana 1kg Vedella reposada de Girona

Postres
Tiramisú de crema catalana
o
Brownie amb gelat de vainilla
o
Bescuit farcit de crema de vainilla amb maduixes

Begudes no incloses 64 €

PLATS INFANTILS

Hamburguesa 100gr Vedella de Girona amb patates fregides
Fingers de pollastre amb patates fregides

flat lay with creatively styled children's breakfast on colorful tabletop

Menus per grups

Perquè sabem que no totes les ocasions són iguals, t’oferim una varietat de menús adaptables a les teves necessitats.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad
Reserva
Reserva por whatsa``