MENU SA BRASA

Entrants
Amanida Sa Brasa, verdures a la brasa amb vinagreta de mel i iogurt
Flor de tomàquet cor de bou amb mozzarella de búfala, vinagreta d’alfàbrega i pinyons
Carpaccio de bacallà amb tomàquets secs, coulis de tomàquet i oli de Pau
Calamars a l’andalusa
Musclos a l’allada
Croquetes de pernil ibèric
Cargols Sa Brasa (sup 3,5 €)

Segons
Graellada de verdures amb salsa romesco.
Mandonguilles mar i muntanya
Galtes de porc a la catalana
Entrecot 400 gr Vedella de Girona amb patates fregides
Bacallà a la catalana
Orada a la brasa
Costelles de xai amb patates fregides i all i oli
Arròs mar i muntanya (min. 2 personas)
Arròs caldós de llamàntol (min. 2 pers. sup 8€/ pers.)

Postres
Flam d’ou amb nata
Crema Catalana
Tiramisú de crema catalana
Brownie amb gelat de vainilla
Panna cotta de bayleys

Begudes no incloses 26 €

MENU TXULETON

Per a dues persones

Entrants a compartir
Amanida Sa Brasa, verdures a la brasa amb vinagreta de mel i iogurt
Les nostres braves
Musclos a l’allada
Pernil ibèric amb pa amb tomàquet

Txuleton 1 kg
Xuletó. Mitjana 1kg Vedella reposada de Girona

Postres
Tiramisú de crema catalana
o
Brownie amb gelat de vainilla
o
Panna Cotta de Bayleys

Begudes no incloses 64 €

PLATS INFANTILS

Hamburguesa 100gr Vedella de Girona amb patates fregides
Fingers de pollastre amb patates fregides
Lluç arrebossat amb patates fregides

flat lay with creatively styled children's breakfast on colorful tabletop

Menus per Grups i Empreses

Menus de grups i empresa, a partir de 12 adults. IVA inclòs

Pica pica a compartir
Les nostres braves
Pebrots del Padrón
Croquetes de pollastre
Musclos a l’allada
Calamars a l’andalusa
Segon plat a triar
Graellada Carn (botifarra, pollastre, xurrasco, panxeta)
Galtes de porc a la catalana
Peus de porc amb cigrons
Orada amb verdura a la brasa
Secret ibèric a la brasa

Postres a triar

Aigua, vi i cafè

Pica pica a compartir
Les nostres braves
Pebrots del Padrón
Gambes a l’all i bitxo
Calamars a l’andalusa
Croquetes de pollastre
Cargols Sa Brasa
Segon plat a triar
Entrecot 400 gr Vedella de Girona amb patates fregides
Costelles de xai
Graellada de carn: panxeta, xurrasco, pollastre, butifarra, patata al caliu
Turbot amb verdura a la brasa
Arròs “brut” mallorquí (min. 2 pers.)

Postres a triar

Aigua, vi i cafè

Pica pica a compartir
Les nostres braves
Pop de Cap de Creus a la brasa
Gambes a l’all i bitxo
Espatlla ibèrica amb pa amb tomàquet
Musclos a la allada
Calamars a la andalusa
Segon plat a triar
Suquet de Roses. (mínim dues persones)
Xuletó. Mitjana 1kg Vedella de Girona reposada (para 2 persones)
Graellada Carn (per 2 persones, botifarra, pollastre de pagès, ploma ibèrica, entrecot 400gr vedella de Girona)
Llenguado a la planxa

Postres a triar

Aigua, vi i cafè

(menors de 10 anys)

A triar:
Botifarra a la brasa amb patates fregides
Pollastre de pagès a la brasa amb patates fregides
Fingers de pollastre amb patates fregides
Lluç arrebossat amb patates fregides

Beguda i postres 

CERRADO POR VACACIONES

TANCAT PER VACANCES

FERMÉ POUR VACANCES

CLOSED FOR VACATIONS

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad
Reserva
Reserva por whatsa``