MENU DE NADAL

Entrants a triar
Canelo XXl de brandada de bacalla i all escalivat
Sopa de galets amb butifarra blanca i negra
Carxofes de Tudela amb cruixent de iberic
Amanida de llagostins , mango i alvocat amb vinagreta suau de mel
Cargols Sa Brasa

Segon plat a triar
Orada amb verdura a la brasa
Suquet de Roses.
Ploma ibèrica amb patates fregides de la casa
Espatlla de xai al forn
Entrecot 400 gr Vedella de Girona amb patates fregides de la casa
Espatlla de cabrit rostida al forn a baixa temperatura. (supl.6€)
Arròs caldós de llamàntol. (mínim dues persones, supl.6€ per persona)

Postres a triar
Semifred de xocolata amb pa de pessic sable, cacau i soufflé de xocolata
Semifred de mango i coco amb melindre, soufflé de coco, coulis de mango i maracuià
Tiramisú de crema catalana
Sopa de maduixes amb gelat de vainilla

Torrons i neules. Cafè o infusió
Preu: 42,00

IVA inclòs. Begudes no incloses

 

MENU INFANTIL

(mainada fins a 12 anys)

Primer a triar
Sopa d’escudella amb galets o Canelons amb beixamel
Segon a triar
Fingers de pollastre amb patates fregides
Bistec de vedella amb patates fregides
Lluç arrebossat amb patates fregides
Postres a triar
Gelat o Flam d’ou amb nata
Refresc
Preu 22 € iva inclòs
Preu mig menú 18 € (1plat, 1 postre 1 beguda)

MENU DE CAP D'ANY

Aperitiu:
Kir Royal
Crema de carbassa amb cruixent de ibèric i llàgrimes de AOVE de Pau
Montadito de tàrtar de tonyina vermella
Llagostí cruixent amb romesco
Croqueta de gamba vermella
Ravioli de botifarra de perol amb ceba confitada
Entrants:
Ceviche de gambes , alvocat i mango amb salmorejo
El Peix:
Suquet de rap i escamerlanets
La Carn:
Espatlla de xai al forn a l’aroma de romaní i garnatxa de l’Empordà.
Les postres:
LINGOT DE TORRÓ
Mousse de torró de Xixona, farcit de cruixent d’ametlla, pa de pessic de cacau i cobert amb cramble d’ametlla
Celler
Mar Endins blanc
La Bèstia negre
Cava Brut jove Familia Oliveda
Cafè, raïm de la sort i bossa de cotilló
Preu 95 € iva inclòs

MENU INFANTIL

Entrants:
Olives farcides
Fuet
Patates xips
Croquetes de pollastre
Segon Plat:
Canelons O Fingers de pollastre
Gelat i refresc
Preu 22 € iva inclòs

La reserva quedarà confirmada un cop realitzat el pagament de la totalitat del Menú.
Cancel·lacions fins el 27/12 es retorna la reserva
Modificació numero comensals fins el 27/12

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad
Reserva
Reserva por whatsa``