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MENU MEDIODIA

Entrantes
Huevos revueltos con trompetas de la muerte y rebozuelos
Tostada de pan de payes con escalivada y anchoas de la Escala
Pastel de rebozuelos y trompetas de la muerte
Croquetas de pollo de corral caseras
Ensalada mézclum con jamón de pato y manzana con vinagreta suave de mostaza
Mejillones al ajillo o vapor
Carpaccio de bacalao con tomates secos, coulis de tomate y aceite de Pau (supl. 3 €)
Pulpo del Cap de Creus a la brasa (supl. 8 €)

Segundos
Parrillada de verduras con salsa romesco.
Lubina a la plancha
Suquet
Pollo al ajillo
Muslo de pollo de payés deshuesado a la brasa con patatas fritas
Secreto ibérico a la brasa con patatas fritas
Albóndigas mar y montaña
Pies de cerdo con garbanzos
Carrilleras de cerdo a la catalana
Arroz de montaña con trompetas de la muerte y rebozuelos (min. 2 pers. sup 3€/ pers.)
Arroz caldoso de bogavante (min. 2 pers. sup 8€/ pers.)
Entrecot 400 gr Ternera de Girona a la brasa (supl. 8 €)

Postres
Crema catalana
Flan de huevo
Mato de Peralada con miel de Garriguella
Panna Cotta de Bayleys
Bola de helado artesanal

14 €
Bebidas no incluidas

DE MARTES A VIERNES LABORABLES 

MENU SA BRASA

Entrantes
Ensalada Sa Brasa, verduras braseadas con vinagreta de miel y yogurt
Flor de tomate cor de bou con mozzarella de búfala, vinagreta de albahaca y piñones
Carpaccio de bacalao con tomates secos, coulis de tomate y aceite de Pau
Calamares a la andaluza
Mejillones al ajillo
Croquetas de iberico
Caracoles Sa Brasa (sup 3,5 €)

Segundos
Parrillada de verduras con salsa romesco.
Albóndigas mar y montaña
Carrilleras de cerdo a la catalana
Entrecot 400 gr Ternera de Girona con patatas fritas
Bacalao a la catalana
Dorada a la brasa
Costillas de cordero con patatas fritas y alioli
Arroz mar y montaña (mín. 2 persones)
Arroz caldoso de bogavante (min. 2 pers. sup 8€/ pers.)

Postres
Flan de huevo con nata
Crema catalana
Tiramisú de crema catalana
Brownie con helado de vainilla
Panna cotta de bayleys

Bebidas no incluidas 26 €

MENU TXULETON

Para 2 persones

Entrantes para compartir
Ensalada Sa Brasa, verduras braseadas con vinagreta de miel y yogurt
Nuestras bravas
Mejillones al ajillo
Jamón ibérico con pan con tomate

Txuleton 1 kg
Chuletón 1 kg Ternera de Girona reposada

Postres
Tiramisú de crema catalana
o
Brownie con helado de vainilla
o
Panna cotta de bayleys

Bebidas no incluidas 64 €

PLATOS INFANTILES

Hamburguesa 100gr Ternera de Girona con patatas fritas
Fingers de pollo con patatas fritas
Merluza rebozada con patatas fritas

flat lay with creatively styled children's breakfast on colorful tabletop

Menus para grupos

Porque sabemos que no todas las ocasiones son iguales, te ofrecemos una variedad de menús adaptables a tus necesidades.

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